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As castas Rabigato, Gouveio, Malvasia Fina, Viosinho e Moscatel conferem-lhe um aroma perfumado, intenso e ainda assim delicado, com notas florais e tropicais. Elegante na boca, com boa e fina acidez. É fresco e persistente, sendo um excelente aperitivo e acompanhando muito bem pratos de peixe grelhado e marisco.
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